祝１０周年！【ながおか うまい米コンテスト2018】開催！
同時開催の【ばくばくマルシェ特別版】に寺泊漁協出店決定！
…という事で、イベントをご存知の方も多いかも知れませんが、今年で１０
回目を迎える「ながおか うまい米コンテスト」と同時開催される「ばくば
くマルシェ」に寺泊漁協が参加させていただくことになりました。
夏頃から定期的に開催されているマルシェには３回ほど参加させていただき
ましたが、今回の米コンテストには初参加になります。
祝日ということもあって、毎年数千人のお客様で賑わう大規模なイベントに
なります。わくわくしますねー。
【うまい米コンテスト】とは、長岡市の大勢の米生産農家さんたち自慢の米
を全国にアピールするとともに、厳正なる審査を通して一層のレベルアップ
を図るための意識向上を目的としたイベントです。
参加された農家さんたちのお米がすべて会場で審査されるわけではなく、
第１次審査～第３次審査までの厳正なる審査を潜り抜けた上位２０位のお米
がイベント当日最終審査にかけられるわけです。
最終審査は、お米マイスターや食味鑑定士による食べ比べによってトーナメ
ント方式で選ばれます。
イベント会場では長岡産コシヒカリの大試食会や、新之助などのブランド米
の利き米チャレンジに無料で参加できますので、お腹は空かせてきたほうが
いいようです。
その場で羽釜で炊き上げた受賞された米ですから、間違いなく美味しいです
からね！
そしてマルシェでは、そのご飯に合う【おかず】が沢山用意されちゃってる
わけです。これは行かない手はないでしょう！混むはずです…(笑)
ご家族・ご友人お誘いあわせの上、是非ご参加くださいまし！
