昨年に引き続き、サケの不漁が続いております。
昨年同様の漁獲量ならまだしも、年々漁獲量は減るばかりでサケ漁を生業とする漁業者達は苦境を強いられております。
全国的にサケが不漁なのは海水温の上昇が主な原因の一つだとされてますが、それが本当であれば今後以前のようにサケが大漁に回帰してくる可能性は非常に低い気がします。
その中で多少でも水揚げされたサケは、サケとは思えないぐらいの値がついています。
値が上がることは漁業者にとっては良い事なのですが、当たり前のように食べていたサケがこんなに高級品になるなんて、なんだか複雑な気持ちです…。
サケもそうですが、ここ数年同様にハタハタも全く獲れなくなりました。
無くなると無性に食べたくなるなぁ…。
